Åhus Vingård

Åhus Vingård ist ein Boutique-Weinberg an der nördlichen Grenze der Weinbauzone. Sie finden uns auf dem Breitengrad 55° 55′ N, an der Südostküste Schwedens, in der Nähe der Sandstrände an der Ostsee in der wunderschönen Provinz Schonen (Skåne).

Gegründet im 2005 war Åhus einer der Pioniere unter den schwedischen Weingütern. Von Anfang an werden die 3.000 Pflanzen des Weinguts von insgesamt 170 Menschen mit Leidenschaft für Wein und Anbau gepflegt.

Seit 2016 wird es von uns, vier Freunden, Jörgen (Bauer) & Karin (Textillehrerin) und Carlo (Informatiker) & Karin (Marketing manager) geführt. Wir lieben die Idee, hochwertige handwerkliche Weine in einem kühlen Klima und auf nur einem Hektar warmem Sandboden auf Kalksteinbasis zu produzieren.
Im Sommer begrüßen wir Besucher zu Führungen und Probungen.

Anbau und Weinbereitung
Wir bauen fünf Rebsorten an: Léon Millot, Rondo, Solaris, Phoenix und Seyval Blanc. Alles ist Handarbeit: Beschneiden, Jäten und Ernten. Auch die Vinifizierung erfolgt von Hand in unserer eigenen Weinkellerei neben den Feldern. Unser Ziel ist es, qualitative und hochwertige Weine zu produzieren, was von unseren Kunden sehr geschätzt wird. Wir streben nach einfachen und unkomplizierten Prozessen mit einem Minimum an Manipulation.

Kontakt: Karin Birke

 Adresse: Yngsjövägen 226, 296 91 Åhus

 www.ahusvingard.se