2018 Cidre Mousseux Extra Brut

Cidre - Mittelgroßer Körper

Trockene, mittlere Säure mit mittlerem Körper. Zarte Mousse, intensiver Geschmack nach reifem Apfel, sekundäre Aromen, mittellanger Abgang. Produktionsmethode Traditionell 24 Monate. Gewachsen auf Ton und Kalkstein.

Farbe: Dunkelgelbe Farbe
Duft und Geschmack: Trocken, mittlere Säure mit mittlerem Körper. Zartes Mousseux, intensiver Geschmack nach reifem Apfel, sekundäre Aromen, mittellanger Abgang.
Frucht: Gemischte Äpfel
Zuckergehalt: 5 g/l
Serviert um: 8-10 °C 
Schmeckt zu: Fisch, Vogel und Salat/vegetarische Gerichte.
Jahrgang: 2018
Lagerfähigkeit: Bereit zu trinken
Alkoholgehalt: 7%
Flasche: 75 cl

Stolze Weinproduzenten Särtshöga Vingård in Väderstad, Östergötland.