Gylleröd 2021

Oranje wijn - Vol en smakelijk

Sinaasappelwijn van de Souvignier Gris druif half oktober geoogst. Gisting met huidgeld gedurende 20 dagen en vervolgens vier maanden rijping op Frans eiken. Lang schelpcontact geeft structuur, kleur en vol mondgevoel.

Kleur: Oranje
Geur: De neus is levendig en het gehemelte is genereus, variërend van zwarte bessenbladeren, vlierbessen en bloemen tot brood en noten.
Druiven: Souvignier grijs
Suikergehalte: <5 g/l
Gediend bij: 12-14°C 
Paren met: Het past goed bij vis, zeevruchten of licht vlees.
Vintage: 2021
Opslag: Meer dan 3 jaar
Alcoholgehalte: 12,5%
Fles: 75cl

Trotse producenten van wijn Kullabergs-wijnmakerij in de provincie Skåne, gemeente Höganäs.