
Ego 8
Witte wijn - Volle smaak en smakelijk
Fruitig, genuanceerd met eiken karakter. Hints van gele appels, abrikoos, noten, ananas, gebruinde boter en sinaasappel. De wijn wordt verbouwd op vuursteen, kalk en kleigrond. Gemaakt in een aangepast solerasysteem. Gefermenteerd en opgeslagen in eikenhouten vaten en uiteindelijk opgeslagen in een stalen tank voor het bottelen.
Kleur: Gele kleur.
Geur: Fruitig, genuanceerd met hints van eik, hints van gele appels, boter, abrikoos, noten en sinaasappelmarmelade.
Druiven: Solaris
Suikergehalte: <3 g/l
Gediend bij: 13-15°C
Paren met: Vis, Varkensvlees, Kip/Gevogelte of bij lichte vleesgerechten.
Vintage: Niet vintage
Opslag: Meer dan 3 jaar
Alcoholgehalte: 15%
Fles: 75cl
Trotse producenten van wijn De wijngaard in Klagshamn in de provincie Skåne, stad Malmö