
Arilds Bubbel
Witte Mousserende Wijn - Fris en fruitig
Prachtig groeiseizoen met perfect uitgebalanceerde druiven. Geteeld en gefermenteerd volgens de nieuwe klassieke mousserende wijnmethode. Delicate bruisen met heldere zuren en frisse neus. Kruiden met in de neus vers steenfruit. Knapperige zuren aangevuld met witte perziken, honingdauw en vlierbessenbloemtonen. Vinificatie: Destemming, gevolgd door afzonderlijke roestvrijstalen fermentaties van de vrije uitloop en licht geperste sappen. Assemblage en tweede gisting zijn daarna voltooid.
Kleur: Lichtgele kleur
Geur: Fruitig met hints van vlierbessen, gele appels en toast
Druiven: Solaris, En Grijze Souvignier
Suikergehalte: 10,4 g/l
Gediend bij: 8-10°C
Paren met: Vis-, Vogel- en Zeevruchtengerechten.
Vintage: 2017
Opslag: Klaar om te drinken
Alcoholgehalte: 11%
Fles: 75cl
Trotse producenten van wijn van Arild Wijngaard in de provincie Skåne, gemeente Höganäs.