Skeparps-wijnmakerij

Net ten noorden van Kivik, op het prachtige Haväng, vindt u de Skepparps-wijngaard. De boerderij wordt gerund door en is eigendom van Bengt en Eva Åkesson, en de locatie is gekozen door de grootvader van Bengt vanwege de schoonheid ervan. Grootvader Åkesson vestigde hier zijn appelboomgaard en de regio Österlen in het zuidoosten van Skåne staat bekend om zijn appels. Österlen is een van de belangrijkste toeristische bestemmingen van Zweden met een uniek aanbod van eten en drinken, en met een fascinerend landschap van heuvels, uitzicht op zee en witte zandstranden. Österlen staat ook bekend om de vele kunstenaars die ervoor hebben gekozen zich hier te vestigen vanwege het bijzondere licht van dit gebied.

Skepparp Bengt Åkesson
Skepparp Vingård
Skepparp Vingård Meny
Feiten over het landgoed

De grond bij Skepparps Vingård is licht en zanderig. Hier groeien ongeveer 13.000 wijnstokken, voornamelijk van de Solaris druivensoort. Maar hier staan ook 1000 planten van Rondo, en 500 van Cabernet Cortés.

De wijnen van de boerderij zijn licht, fris en knapperig. De stille wijnen worden gefermenteerd in stalen vaten, de mousserende wijnen krijgen hun eerste gisting in stalen vaten en hun tweede gisting op fles volgens de “methode traditionell”. De wijnmakers van de boerderij zijn Bengt Åkesson van Skepparps Vingård en Vito Piffer uit Trentino in Italië. De boerderij organiseert regelmatig drukbezochte en gewaardeerde wijnproeverijen en evenementen met wijn en spijs. Elk jaar in juli wordt er op de boerderij een populair wijnfeest gehouden, trekt bezoekers van heinde en verre.

Zie wijnen van Skepparps Vingård 

Contact:  Bengt "Fuffe" Åkesson

Adres: Verkaåvägen 56
277 37 Kivik
Zweden

 

www.skepparpsvingard.se