Zweedse witte wijn

Bij het produceren van witte wijnen verwijdert u meestal de schil van de most tijdens het persen van de druiven, en aangezien de most transparant is, kunt u witte wijn maken van zowel groene als blauwe druiven. Maar soms als je witte wijnen maakt, mag de wijn toch minder contact hebben met de schillen om de wijn extra structuur en smaak te geven. In vergelijking met rode wijnen moeten witte wijnen bij een lagere temperatuur worden gefermenteerd, meestal wordt gezegd dat witte wijn rond de 12-14 graden moet worden gefermenteerd.

Onze witte wijnen komen voornamelijk uit de Solaris-druif, Muscaris-druif, Phoenix druif, Chardonnay en Sauvignon Blanc.

Lees meer over witte wijn.

witte wijn

Rose

rode wijn

Andere wijnen & dranken

Koop hier Zweedse witte wijn