Cabernet Cortis-wijndruif
Cabernet cortis is een blauwe PIWI (pilzwiderstandsfähig) variëteit die een kruising is tussen Cabernet Sauvignon en Solaris, gecreëerd in 1982 in het Statliches Weinbauinstitut in Freiburg, Duitsland. De oorspronkelijke naam, vanwege zijn oorsprong, was Freiburg 437-82 R. Of het nu wordt geclassificeerd als een hybride druif of "vinis vinifera" (gewone druif), is enigszins omstreden, maar het wordt formeel erkend als de laatste.
Behalve in Zweden wordt hij ook verbouwd in Denemarken, Groot-Brittannië, Duitsland, Zwitserland en Italië.
De trossen zijn zwaar, de druiven middelgroot tot groot. Het ras is resistent tegen valse meeldauw, maar gevoelig voor echte meeldauw. De druiven rijpen relatief vroeg. Het produceert smakelijke, fenolische wijnen met duidelijke tannines. Kruidige tonen en groene tonen zijn kenmerken, de smaak doet denken aan die van Cabernet Sauvignon.
