La squadra di Kullaberg
La produzione del vino è gestita dal nostro enologo K Felix G Åhrberg insieme a un team dedicato e ai nostri tre consulenti Robert Steidl (ex professore di enologia a Klosterneuburg, Austria), Michaela Fischer (diploma di viticoltura ed enologo, Elsenburg College, Stellenbosch) e Franz Schuster enologo educato a Klosterneuburg.
Oltre al vino, produciamo anche secco sidro di mele oltre a vari distillati nobili di frutta. Siamo lieti di accogliere gli ospiti nel nostro winebar durante la stagione.
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Il nostro clima
Il clima marino sul promontorio con il monte Kullaberg all'estremità ha un grande impatto su temperatura, soleggiamento e precipitazioni. La nostra latitudine settentrionale offre molta luce diurna durante la stagione di crescita. Insieme alle notti fresche verso l'autunno otteniamo una lunga stagione di crescita che favorisce un bel frutto maturo e aromatico con una fresca acidità.
Il vigneto
Abbiamo 14 ettari di vigneto in tre località uniche. Le viti più vecchie risalgono al 2006 quando è stato piantato per la prima volta 1 ha, poi siamo aumentati con 1 ha piantato nel 2009–2011, 8 ha piantati nel 2017 e 4 ha piantati nel 2019. I nostri vitigni verdi sono Souvignier Gray, Solaris, Donauriesling, Muscari, Auxerrois e Ospedaliero e i nostri vitigni a bacca blu sono Pinot Nova, Cabernet Noir, Rondo, Reggente e Spätburgunder. Inoltre, abbiamo un campo di prova con 21 varietà uniche.
Il terreno è eterogeneo con sabbia e argilla, con parti del minerale unico Kullait.
Metodi di agricoltura sostenibile
Siamo orgogliosi di lavorare con metodi viticoli che migliorano la salute del suolo, la struttura del suolo e contribuiscono ad aumentare la diversità dentro e intorno ai nostri vigneti. Coltiviamo miscele di erbe e fiori tra i filari di vite, abbelliamo alberi lungo i nostri confini e abbiamo la nostra apicoltura.
Maggiori informazioni nella nostra politica sulla sostenibilità
Guarda i vini di Kullabergs Vingård
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Contatto: Vittorio Dal
Indirizzo: Lyckerisvägen 52,
263 76 Nyhamsläge
Svezia
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www.kullabergs.se
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