Domaine viticole Skepparps

Juste au nord de Kivik, sur la belle Haväng, vous trouverez le vignoble de Skepparps. La ferme est gérée et détenue par Bengt et Eva Åkesson, et l'emplacement a été choisi par le grand-père de Bengt pour sa beauté. Le grand-père Åkesson y a établi son verger de pommiers, et la région d'Österlen, dans le sud-est de la Skåne, est célèbre pour ses pommes. Österlen est l'une des principales destinations touristiques de Suède avec une offre unique de nourriture et de boissons, et avec un paysage fascinant de collines, de vues sur la mer et de plages de sable blanc. Österlen est également connue pour les nombreux artistes qui ont choisi de s'y installer en raison de la lumière particulière de cette région.

Skepparp Bengt Åkesson
Skepparp Vingård
Skepparp Vingård Meny
Faits sur le domaine

Le sol de Skepparps Vingård est léger et sablonneux. Environ 13 000 vignes y poussent, principalement des Solaris cépage. Mais ici il y a aussi 1000 plantes de Rondo, et 500 de Cabernet Cortés.

Les vins de la ferme sont légers, frais et croquants. Les vins tranquilles sont fermentés en fûts d'acier, les effervescents obtiennent leur première fermentation en fûts d'acier et leur seconde fermentation en bouteille selon la « méthode traditionell ». Les vignerons de la ferme sont Bengt Åkesson de Skepparps Vingård et Vito Piffer du Trentin en Italie. La ferme accueille régulièrement des dégustations de vin très fréquentées et appréciées et des événements avec du vin et de la nourriture. Chaque année en juillet, une fête populaire du vin se tient à la ferme, attirer des visiteurs de près et de loin.

Voir les vins de Skepparps Vingård 

Contacter:  Bengt "Fuffe" Åkesson

Adresse : Verkaåvägen 56
277 37 Kivik
Suède

 

www.skepparpsvingard.se