Caja de Vino Espumoso - 6 botellas
Seis botellas de fresco, elegante y vibrante Vinos espumosos de de Arild, patrones, y Fladie viñedos. Estos vinos son nuestros prime Vinos espumosos desde el Viñedo Nórdico surtido. Leer más sobre los vinos:
2 X EBBA Bruto 2018
2 X Burbuja de Arild
2 X Gran Premio Espumoso Solaris
Bodega Arild's vino espumoso - Bubbel - está hecho de Solaris, y Gris Souvignier uvas. Hermosa temporada de crecimiento que produjo uvas perfectamente equilibradas. Criado y fermentado en el nuevo método clásico de vino espumoso. Efervescencia delicada con acidez brillante y nariz fresca. Hierbas aromáticas con frutas frescas de hueso en nariz.
Skepparps Vingård's vino espumoso - Grand Prix - se elabora únicamente a partir de la Solaris uva.. Fragancia aromática con toques de maracuyá, albaricoque y manzana verde. El sabor es afrutado, muy fresco con toques de manzanas verdes, galletas, grosellas, hojas de grosella negra y limón.
Fladie Vingårds vino espumoso - Ebba Brut - se elabora a partir de la Solaris uva y una pequeña porción de Fénix . El vino es aromático, con aromas y sabores a manzana verde, grosellas, bayas de saúco, hierbas, limón, ralladura de cítricos, lima, masa madre y pan con una acidez alta y crujiente.
Los vinos espumosos de esta caja son todos artesanales y elaborados a partir de las uvas. Solaris, Muscaris o Gris Souvignier y provienen de las áreas de Kullaberg y Österlen en Skåne, Suecia.
Las uvas normalmente se recogen al comienzo del período de cosecha, lo que le da al vino una alta acidez, lo cual es deseable para un vino espumoso. El prensado de las uvas se realiza directamente para minimizar el contacto con la piel, luego el vino se fermenta y almacena en tanques de acero. El embotellado se realiza generalmente a principios de año para continuar con la fermentación en botella.