Lotima Roselyn

Vino rosado - Con cuerpo y sabroso

Sabor a bayas, muy fresco con toques de fresas, grosellas rojas, pomelo sanguina y sandía. Las uvas se cosecharon a mano a mediados de octubre de 2021 y se prensaron en racimos enteros para minimizar el color del vino final. El mosto reposa 2 días antes de iniciar la fermentación. Después de la fermentación, el vino reposó sobre el precipitado de levadura, en tanques de acero inoxidable durante 5 meses. Nuestro objetivo es que el vino se produzca en el viñedo y que se puedan hacer pequeñas correcciones en la bodega, por lo tanto, se utilizan los mínimos aditivos y coadyuvantes en nuestros vinos.

Color: Color rosa claro.
Fragancia: Aroma a bayas con toques de fresas, melocotón, pomelo sanguina y sandía.
Uvas: Cabernet Cortés
Contenido de azúcar: <3g/l
servido en: 10-12 °C 
Parejas con: Se sirve a 8-10 °C como bebida de acompañamiento, con platos de pescado o marisco o con ensaladas.
Clásico: 2021
Almacenamiento: Listo para beber
Contenido de alcohol: 12%
Botella: 75cl

Orgullosos productores de vino Finca Lottenlund en el condado de Skåne, municipio de Helsingborg.