Más sobre Vino Tinto

Vinos tintos generalmente se dividen en cuatro perfiles de sabor diferentes. Suave y de bayas, afrutado y sabroso, especiado y jugoso, con cuerpo y lleno de matices.

suave y fresco
Los vinos suelen ser ligeros, frescos y de sabor suave y son adecuados para platos de pollo, cerdo o platos grasos más cremosos. Los vinos tintos típicos que son suaves y vinos de bayas se elaboran con uvas Pinot Noir, Nebbiolo y Gamey en las regiones de Borgoña, Beaujolais, Piamonte y Bardolino. Nuestros vinos tintos frescos se elaboran a partir de Rondó y Cabarnet Cortis.
Servir el vino a 14–18 °C.

Afrutado y lleno
Los vinos son a menudo claramente afrutados con acidez frutal y plenitud. Los vinos pueden ser suaves o ásperos, ligeros o con mucho cuerpo. Los vinos tintos típicos que son afrutados y llenos son los vinos de uva cabernet sauvignon, merlot, shiraz, malbec y zinfandel, a menudo del Nuevo Mundo (Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile y EE. UU.). Nuestros vinos tintos afrutados provienen de la uva Rondó , León Millot y Regente.
Servir el vino a las 16-18 °C.

picante y seco
Los vinos pueden ser tanto ligeros y con cuerpo como suaves y ásperos o secos/tánicos. Pueden tener crianza en barrica o tener tonos de maduración. Los vinos típicos que son especiados y afrutados son los vinos de las uvas Tempranillo, Syrah, Grenache y Sangiovese de las regiones de Rioja, Rhône, Valpolicella. Nuestros vinos tintos secos proceden de la uva León Millot y Rondó .
Servir el vino a las 16-18 °C.

Con cuerpo y matizado
Los vinos suelen tener una acidez y/o taninos muy marcados y muestran una amplia gama de experiencias aromáticas y gustativas. Los vinos típicos llenos y llenos de matices son los vinos de las uvas Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese de regiones como Barolo, Burdeos, Chianti y Priorat. Nuestro vino tinto con cuerpo proviene de las uvas Rondó , siramé, León Millot y Regente
Servir el vino a las 18 °C.