Vino Blanco Sueco
Cuando se producen vinos blancos, normalmente se quitan las pieles del mosto durante el prensado de las uvas y, como el mosto es transparente, se puede producir vino blanco tanto con uvas verdes como azules. Pero a veces, cuando elabora vinos blancos, es posible que el vino aún tenga menos contacto con las pieles para darle una estructura y un sabor adicionales. En comparación con los vinos tintos, los vinos blancos deben fermentarse a una temperatura más fría, generalmente se dice que el vino blanco debe fermentarse alrededor de 12-14 grados.
Nuestros vinos blancos proceden principalmente de la uva solaris, uva Muscaris, Uva fénix, Chardonnay y Sauvignon Blanc.
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