Uva regente

Regent (Gf 67-198-3) es una uva azul creada en 1967 por el profesor Gerhardt Alleweldt en el instituto alemán de fitomejoramiento Geilweilerhof. Es un cruce entre Chambourcin y (Sivaner x Müller Thurgau). Los racimos son de tamaño mediano y sueltos con uvas de piel oscura de tamaño mediano. Las uvas parecen ser completamente resistentes al oídio, pero son sensibles a la botritis si el clima es húmedo durante la floración. Madura más tarde que la mayoría de las variedades cultivadas en Escandinavia.

La uva Regent se cultiva relativamente ampliamente en las regiones vinícolas al norte de los Alpes, es la variedad de uva híbrida más cultivada en Alemania.

El vino es aromático con buen contenido de taninos y un fuerte color rojo azulado. Es moderadamente ácido, en aroma se pueden encontrar pimientos verdes, cerezas y grosellas negras, en buena maduración también tonos almendrados. También se puede utilizar como uva de mesa con finos aromas frutales. El peso del mosto puede llegar a ser alto, lo que hace que el vino alcance niveles elevados de alcohol.